Возрастная категория: 7-11 классы, студенты, педагоги
Вопрос № 1. Белок приобретает красно-фиолетовое окрашивание при:
Нагревании
Добавлении растворов щелочи и сульфата меди (II)
Добавлении уксусной кислоты
Добавлении азотной кислоты (конц.)
